Ром Damoiseau

Ром Damoiseau

Ром Damoiseau — лучший напиток в своей категории, среди тех, что производятся на острове Гваделупа. В качестве сырья используется лучший сахарный тростник, дистилляция осуществляется по технологии, разработанной французскими производителями арманьяка. После перегонки дистилляты хранят в бочках из американского дуба, в которых ранее выдерживался бурбон. Ром Damoiseau выдерживает несколько лет, исключение составляет белые сорта, которые хранятся в бочках не более 6 месяцев.

Производят ром на винокурне, основанной в конце XIX века. Семья Демузо владеет предприятием с 1942 года. За это время компания завоевала 50% рынка Гваделупы и поставляет свою продукцию в 40 стран мира.

Сорта рома Damoiseau

Выпускаются следующие сорта рома Демузо:

• Blanc — прозрачный напиток с пряным округлым вкусом, в котором доминируют нотки патоки и фруктов. В аромате раскрываются оттенки луговых цветов, меда, дуба;    
• Cane – прозрачный ром, выдержанный в дубовой бочке 6 месяцев и разбавленный природной водой до 40%. Вдохновляет фруктовым вкусом и нотками тропических фруктов в аромате;     
• VSOP – ром Damoiseau с выдержкой 4 года, обладает теплым янтарным цветом, экзотическим букетом, в котором доминируют сухофрукты и специи. В продолжительном послевкусии     раскрываются нотки жженого сахара и острых специй, а аромат привлекает оттенками сухофруктов и ванили;
• XO — ром Damoiseau с выдержкой дистиллятов не менее 6 лет. Обладает янтарным цветом, изящным вкусом, в котором раскрываются нотки апельсиновой цедры, мяты, корицы и табака. В аромате доминируют сухофрукты, ваниль и дуб.

Ром Damoiseau хорошо сочетается с сиропами, различными видами соков. Он является обязательным компонентом многих популярных коктейлей, включая Мохито, Дайкири и Пино Колада.

Ром Damoiseau — цена в WineStyle

Самый дешевый ром Damoiseau можно купить по цене от 589 руб. за бутылку объемом 0,7 литра. Это хороший выбор напитка для создания оригинальных коктейлей и для знакомства с традициями винокурения во Французской Вест-Индии. Ром Damoiseau стоит оценить любителям арманьяка, бурбона и других видов крепких напитков.